Beeren-Mango-Frühstück
Zutaten
| 150 g | Joghurt oder Sojaghurt |
| 1 TL | Bourbon-Vanillezucker |
| 1 Msp. | Zitronenabrieb |
| 100 g | Mango |
| 150 g | gemischte Beeren |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 40 g | frische Kokosnuss |
| 30 g | geröstetes Müsli |
Zubereitung
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Ernährungsinfo
Eine Portion deckt den durchschnittlichen Tagesbedarf an:
- Vitamin A zu 33 %
- Vitamin E zu 29 %
- Vitamin B1 zu 26 %
- Vitamin B2 zu 30 %
- Niacin zu 29 %
- Pantothensäure zu 24 %
- Vitamin B6 zu 28 %
- Biotin zu 40 %
- Folat zu 31 %
- Vitamin B12 zu 24 %
- Vitamin C zu 124 %
- Kalium zu 47 %
- Calcium zu 31 %
- Magnesium zu 28 %
- Eisen zu 26 %
- Zink zu 21 %
Pro Portion
- 532 kcal
- 58 g Kohlenhydrate
- 13 g Eiweiß
- 23 g Fett
- 15 mg Cholesterin
- 14,2 g Ballaststoffe
- 4,8 BE
Wohlfühltipps
Für einen guten Start in den Tag haben wir für Sie ein Muntermacher-Müsli entwickelt. Im Getreide steckt die nötige Energie für die täglichen Herausforderungen des Alltags. Beeren und Mangos bergen Schutzstoffe, um für jede Situation gewappnet zu sein: ein bisschen Stress mit den freien Radikalen? Kein Problem für die Polyphenole der Erdbeeren. Ein intensiver Sonnenstrahl? Da kann das Beta-Carotin der Mango aushelfen. Das Calcium aus dem Joghurt unterstützt zudem die Knochen. Wie gut, dass das Müsli gemütlich zu Hause schmeckt und Eilige es unterwegs essen können – für Letztere gibt es praktische To-go-Becher.
Fotos
Werbefotografie Guido Gegg