Apfel-Ingwer-Punsch
Zutaten
| 1/2 walnussgr. Stück | Ingwer |
| 500 ml | Wasser |
| 1/2 Beutel | Glühweingewürz |
| 250 ml | Apfelsaft |
| 1/2 | Orange |
| Honig |
Zeitaufwand
Zeit in der Küche: 7 min.
Vorbereitungszeit: 5 min.
Garzeit: 10 min.
Zubereitung
- Ingwer schälen, in feine Scheiben schneiden und mit Wasser und Glühweingewürz aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen.
- Apfelsaft und Orangenscheiben hinzugeben und mit Honig abschmecken.
Besonderheiten
Für Menschen mit Gluten- bzw. Laktoseunverträglichkeit: Ergänzen Sie das Gericht mit gluten- bzw. laktosefreien Produkten zu einem Mix-Teller!
Ernährungsinfo
Eine Portion deckt den durchschnittlichen Tagesbedarf an:
- Ist reich an Vitamin C, Vitamin B2 und den Mineralstoffen Magnesium, Calcium, Zink und Jod.
Pro Portion
- 91 kcal
- 19 g Kohlenhydrate
- 0,9 g Eiweiß
- 0,6 g Fett
- 1,5 BE
Wohlfühltipps
Hüttenzauber, der sich zaubern lässt
Ingwer ist weit mehr als nur eine beliebte kulinarische Zutat der asiatischen Küche. In dieser Knolle steckt ein wahres Feuerwerk an ätherischen Ölen und Scharfstoffen, die Sie richtig einheizen. So genannte Gingerole und Shoagole schenken Ihnen innere Wärme und haben einen beruhigenden Einfluss auf Magen und Darm.
Fotos
Konzeptstudio Feierabend